菜園料理 春菊（シュンギク）菊菜（キクナ）の豆腐餃子。広がる香りが感動的な絶品料理です！
貸農園で収穫したシュンギク（キクナ）を使って豆腐餃子を作りました。シュンギク（キクナ）の香りが食欲をそそりとても美味しかったのでレシピを紹介します。また野菜を美味しく沢山食べられるのでおススメです。
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菜園料理 
菜園料理 ほうれん草のオムレツ。朝からルテイン摂取で眼をケアしよう！
貸農園で育てたほうれん草を使ったオムレツの簡単レシピを載せました。ほうれん草は眼に良い成分ルテインが沢山含まれています。また、たまごはアミノ酸やビタミンが豊富な総合栄養食品です。朝から美味しく栄養を摂って健康な体を維持しましょう！
菜園料理 ダイコンのから揚げは超簡単で節約レシピとしても有能。
貸農園で収穫したダイコンでから揚げを作ってみました。簡単でしかも節約レシピとなっています。味も美味しく出来上がりました。今回は市販のから揚げの粉で作りましたが、他にも竜田揚げ等オリジナルの味付けをしても楽しめると思います。
菜園料理 シュンギク（キクナ）と鶏のチーズ焼き。シュンギク（キクナ）とチーズは最高の組み合わせ！
貸農園で収穫したシュンギク（キクナ）を使ってシュンギク（キクナ）と鶏のチーズ焼きを作ってみました。シュンギク（キクナ）とチーズの相性がとてもよく美味しかったです。簡単に出来るのでおススメです！
肥料の知識 肥料の知識。石灰を上手く使って病気や害虫に強い野菜を作る！
園芸、家庭菜園で必ずと言ってよいほど使用する石灰の肥料としての使い方について書きました。石灰を上手く利用できれば作物を病害虫や気候などの変化に強くし、農薬の使用を減らす事にもつながります。
野菜の育て方 家庭菜園でエンドウ栽培。冬の厳しい寒さが成長のかなめ
エンドウの基本的な栽培方法について記載しました。エンドウは厳しい寒さを経験する事で花芽を付け美味しい野菜に育ちます。私自身栽培が初めてなので、栽培過程を随時加筆し画像の追加をしていきます。
病害虫の知識 病害虫の知識。ヨトウムシは対処が遅れると被害は甚大！効果的な薬剤を使用して対処しよう！
ヨトウムシに対して今まで私が行った対処方法、使用した農薬について記事を書きました。
病害虫の知識 病害虫の知識。軟腐病を予防するための農薬使用方法の検討。Zボルドーの使用時期が鍵！
貸農園を借りて初のダイコンの栽培で軟腐病が少し出てしまいました。対策方法を熟知していなかったので改めて勉強しました。適切な時期にZボルドーを使用すると効果的に軟腐病が防げる事がわかりました。春植えのダイコンでは軟腐病をなくしたいと思います！
農薬の知識 農薬の知識。無農薬栽培と有農薬の比較。適切な農薬の使用は健康な野菜を育む強力なアイテム
無農薬と有農薬でのダイコンの栽培を比較してみました。適正に農薬を使用する事が出来れば良く育つ健康な野菜上手に作れます。自身の野菜栽培に対する方針や手をかけられる頻度を考慮し良い栽培方法を選択したいですね。
農薬の知識 農薬の知識。「ボルドー液」の調整手間を省いた万能予防薬「Zボルドー」で真菌・細菌性病害を予防！
農家さんでは有名なZボルドーの効果について書きました。Zボルドーは銅殺菌剤で菌の耐性ができにくく、値段も安価で有機栽培にも使用できる薬剤です。使い方を知る事で作物が病気になるのを予防できます。